참외 효능 및 보관법

한여름 과일인 참외는 수분과 식이섬유가 많은 과일이라고 알려져 있는데요 요즘에는 하우스농사로 인하여 빨리 먹을 수 있는 것 같고 지구온난화로 인하여 빠르게 오는 여름기후 덕분에 수확시기가 빨라져서 5월부터 맛있는 참외를 먹을 수 있는 것 같아요 요즘에는 참외디저트로 참외를 컷팅 후 안에 씨 부분과육을 체로 걸러서 간단하게 먹을 수 있는 디저트라고 많이 유행하고 있는데요

당도가 높은 참외는 여름철 기력이 약해지거나 지칠 때 시원하게 해서 먹으면 너무 맛있는데요 그런 그런 맛난 참외 효능 및 보관법에 대해서 알아보도록 하겠습니다

참외 효능-눈 건강
참외에 함유된 루테인과 제아잔틴은 항산화성분으로 노안 관련된 질병을 미리 막는 데 도움을 줘요. 안구에 작용하는 활성산소는 황반변성, 백내장 등의질병을 유발하기 때문에 루테인, 제아잔틴 등 항산화성분은 활성산소를 제거하여 연관 안질병을 예방해요. 또한 카로티노이드는 눈의 황반에 존재하며, 눈 건강에 중요시되는 역할을 하는 것으로 알려져 있습니다.

참외 효능 -고혈압 예방
참외에는 칼륨 성분이 아주 많이 들어있어요. 칼륨은 고혈압 등 많은 질병을 유발할 수 있는 나트륨이 몸속에 누적되는 것을 예방하며, 몸 밖으로 빠르게 배출할 수 있도록 도움된다고 합니다. 다시 말해 칼륨은 몸속에서 일정량의 나트륨을 제거해 줘서 성인병 예방을 하는데 큰 보탬이 되는 음식이라고 합니다.

참외 효능 - 이뇨 작용
참외는 수분 함유하고 있는 분량에 아주 높은 과일 중 하나입니다. 이로 인해서 여름철 생기게 될 수 있는 갈증을 빠르게 해소하며, 탈수를 예방하며, 이뇨작용에도 큰 도움된다고 합니다. 하지만 칼륨 섭취를 자제해야 하는 신장이 안 좋으신 분들께는 안 좋을 수 있으니 드시는데 주의하시는 것이 좋습니다.

참외 효능 -콜레스테롤 조절
참외에는 콜레스테롤을 조절하는데 도움되는 음식이라고 합니다. 몸속에 축척된 콜레스테롤은 우리 몸의 혈액순환을 방해해서 여러 가지 성인병을 일으킬 수 있다고 합니다. 이로 인하여 평소 콜레스테롤 수치가 높은 분들은 식단을 조절하는 게 아주 중요합니다. 이때에 참외는 그런 사람들에게 도움을 줄 수 있는 음식 중 하나라고 합니다.

참외 효능 -피부 건강
참외에 함유되어있는 비타민 C 성분은 멜라닌이 피부 침착을 방지하는 역할을 한다고 합니다. 그리고 콜라겐 생성을 돕고, 활성화시키는 일을 해서 탄력 있으며 좋은 피부를 유지하고 관리하는데 도움 된다고 합니다. 뿐만 아니라 체내 활성산소를 제거해 주는 비타민 E 성분도 수많은 함유된데, 이 성분은 노화를 방지해 주며, 탄력 있는 피부를 보존하는데 도움을 준다고 합니다.

참외에 많이 들어있는 비타민 C와 엽산이 자외선으로부터 피부를 보호해 주고 노화를 억제시켜 주며 베타카로틴 성분은 과육보다 껍데기에 5배 이상 많으니 껍데기째 드시는것을 추천드립니다.

참외 효능- 심장 기능 개선
참외에 심장기능에 도움을 줄수있다는 효능을 알고 사실 조금 놀랐었는데요 참외에는 칼륨이 다양하게 포함되어 있어서 참외 100g 당 약 270mg 정도의 칼륨이 있다고 합니다 칼륨은 심장의 정상적인 기능을 지속하는 데 주요한 역할을 해고 칼륨은 혈압을 조절하고 심장 박동을 조절하는 데 도움 줘 심장 건강을 유지하는데 도움을 줄 수 있어요. 칼륨은 우리 몸의 나트륨 농도를 조절하며 정상적인 혈압유지에 도움을 줘 고혈압 예방에도 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.

참외 효능 -성인병 예방
참외는 엽산만큼 칼륨이 많이 들어있습니다. 이 때문에 참외로 고혈압이나 동맥경화 을 미리 막는데 좋은 음식이라고 해요. 또한 음식의약품 안전처에서 제공하는 음식영양성분표에 따르면 참외 100g에는 450mg의 칼륨이 함유되어 있어요. 그리고 삼성서울병원에 따르면 참외 150g을 섭취하게된다면 1일 권장량의 30%에 달하는 칼륨을 섭취한다고 생각하시면 됩니다.

참외는 칼륨이 많이 함유되어있어서 참외를 많은 양 복용하게 되면 혈관의 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액 순환을 활성화할 수 있다고 해요. 때문에 고혈압과 동맥경화를 예방하면서 참외를 먹음으로 해서 소변을 통해 노폐물을 배출하는 이뇨 효능을 높일 수 있어요.

참외 효능 -빈혈예방에 도움 (임산부님 과일추천)
임산부에게는 엽산이라는 성분들이 필수로 필요한 영양소 중에 하나라고 하는데요 참외에는 엽산이 많은 양 함유되어 있어서 임산부가 참외 1개만 먹을 경우에도 엽산의 하루 권장량을 다 채울 수 있어요. 또한 엽산이 주요한 이유는 태아의 건강과 연관이 있기 때문이기 때문에 임산부님게 꼭 추천드리는 과일입니다.

참외 효능-피로회복에 도움
참외 속에 함유되어 있는 비타민C 성분이 피로 해소에 좋은 효능을 가지고 있습니다. 참외에는 단맛을 내는 과당과 포도당 성분이 포함되어 있으며 이는 체내 흡수율이 빨라서 신체에 에너지를 채우는 매우 좋습니다. 특히 여름름철에는 탈수 증상으로 더 빨리 찾아오는 피로를 푸는 데에 참외가 최고라고 할 수 있습니다.

참외 효능 -혈관 건강
참외에는 플라노보이드 성분이 풍부하여 콜레스테롤 수치를 낮춰주며 혈액이 원활하게 흐를수 있도록 돕는 작용 때문에 때문에 고혈압과 관련된 혈관 질환들을 방지해 주는 효능이 있습니다 그리고 펙틴이라 하는 식이섬유는 체내 콜레스테롤 수치를 감소시키는데 도움을 주며 가바 성분이 혈압을 낮추어주고 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.

참외 효능-암예방에 도움
참외에는 쿠쿠르비타신이라고 하는 살충 성분이 대량의으로 포함되어 있습니다 이로 인해서 암세포가 나타나는 것을 방지하고 이미 있으면 증식을 제한시켜주는 효능을 포함하고 있어요. 이로 인해서 유방암, 대장암 등 가지가지 암들을 미리 막는데 좋습니다 그리고 껍데기에도 항산화 성분이 있으기 때문에 참외를 먹을 때는 껍질과 같이 드시는 걸 추천드립니다.

참외 효능 -변비에도움
참외에는 식이섬유와 수분이 많은 음식 중 한 종류입니다. 이 성분들 연동운동을 원활하게 움직일 수 있도록 도와주어 변비 완화과 개선에 도움 된다고 합니다. 그리고 수분이 함유된 양이 높아 목마름 해소에 도움을 주고 장이 약하지 않다면 참외씨가 대장을 자극하는 하여 증상 완화에 도움이 될 수 있다고 합니다.